WEIN IN NATÜRLICHER PERFEKTION

BIOWEIN VOM KAISERSTUHL

Die Idee hinter jedem großen Wein steckt in einem gesunden Boden. Wir arbeiten sie aus unserem großartigen Terroir am Kaiserstuhl heraus, kümmern uns liebevoll um jede einzelne Rebe und lassen den Trauben im Keller ihren eigenen Kopf. So kommen wir zu echten Charakterweinen mit Tiefe und Aromalänge.

 

UNSER WEINGUT

WEINBAU HAND IN HAND MIT DER NATUR: SO KOMMT DAS BESTE AUS DER REBE INS GLAS.

 UNSER TERROIR

WEINREGION KAISERSTUHL

Mediterranes Klima, fruchtbarer Löss auf Vulkangestein – am Kaiserstuhl sind wir reich beschenkt mit allem, was Weine charaktervoll und einzigartig macht. Und unsere Bahlinger Spitzenlagen machen es möglich, dass wir unsere Liebe zu den großen Burgundern und Chardonnay im Anbau und Ausbau leben können. Spätburgunder, Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder können in unseren Weinbergen ihr ganzes Potenzial entfalten.

 

LAGEN & WEINE

HOFGARTEN

WIR LIEBEN ALLES, WAS WÄCHST

Als Biowinzer leben wir mit der Natur und den Jahreszeiten, auch im Alltag. In unserem Hofgarten wachsen wunderbare Gemüsesorten, Früchte und Kräuter. Wir backen Brot aus eigenem Weizen und lieben die vielfältige

Hofkultur. Unsere Nachbarn, Freunde und Kunden sind herzlich eingeladen, neben der Weinprobe auch unsere Hofgut-Produkte zu genießen.

NACHHALTIGER WEINGENUSS

BIODYNAMISCHER
WEINBAU

Mit biodynamischem Weinbau setzen wir auf das, was in der Natur schon da ist. Wir schaffen gesunde Reben, indem wir vielfältige Pflanzengemeinschaften kultivieren und das Bodenleben bereichern. Unsere Böschungen pflegen wir wie Biotope. Einfach aus Verantwortung. Und zugleich ist dieses Vorgehen das Geheimnis hinter unserem Wein.

 

WAS IST BIODYNAMIE

WEINSHOP

WEIN KAUFEN

In unserem Weinshop finden Sie unsere großen Burgunder, feine Gutsweine, spannende Probierpakete und alle Spezialitäten unseres Weinguts.

 

ZUM SHOP

AKTUELLES & PRESSE

UNSER WEINGUT
ERLEBEN

Auf unserem Weingut sind Sie herzlich willkommen. Kommen Sie zu unseren Weinproben, Weinwanderungen oder schauen Sie bei unserem Hoffest vorbei. Wir freuen uns auf Sie!